大通区市场监管局联合多部门开展肉制品及网络餐饮食品安全检查工作

为扎实推进群众身边不正之风和腐败问题集中整治攻坚决战，推动“清风铁纪”教育整顿落地见效，靶向整治网络餐饮、肉制品突出乱象，大通区市场监管局联合淮南市公安局大通分局、区商促局于8月24日下午开展网络餐饮食品安全、肉制品专项突击检查。

本次专项检查聚焦网络餐饮第三方平台入网餐饮线下门店、肉制品经营使用单位。执法人员实地核查经营场所后厨环境卫生、食材储存条件及冷链冷藏设备运行状况；仔细查验冷冻肉制品、预包装食品进货票据与产品检验报告，严厉查处来源不明、过期变质、假冒伪劣肉制品，逐项核对食品标签标识、生产日期及保质期，重点排查销售“三无”、过期食品等违法违规行为。同时对照网络餐饮线上公示信息核验线下门店实际经营情况，着力整治线上线下经营条件不一致等突出问题。本次共检查食品经营单位4家，排查发现问题17个，下达当场处罚决定书2个，立案1起。针对现场检查发现的问题，执法人员当场向经营主体进行反馈，责令经营户立行立改，严格落实各项食品安全管理制度。

下一步，大通区市场监管局将持续压紧压实食品安全监管责任。一是常态化推进网络餐饮、肉制品领域部门联合监督检查，加大随机抽查力度，紧盯问题整改闭环落实，对整改不到位、屡查屡犯的经营单位依法从严处置；二是强化食品安全普法宣传引导，通过现场指导、政策宣讲等多种形式，督促经营主体牢固树立食品安全第一责任人意识，规范生产经营行为；三是畅通群众投诉举报渠道，聚焦群众反映强烈的食品安全突出问题，实施精准靶向监管，全力守护辖区群众饮食安全。