大通区第三小学召开春季学期膳食委员会会议

近日，大通区第三小学召开本学期膳食委员会会议,教师代表、食堂负责人、家长代表及学生代表参加会议，会议由膳食委员会主任方华耿主持。

会议明确了三方工作职责。方华耿指出，食堂工作人员须严格执行食材采购、加工、留样、消毒全流程规范，在确保安全前提下，主动听取学生意见，持续提升饭菜品质。学生代表要通过反馈、意见箱等渠道真实反映用餐感受，自觉践行文明就餐、珍惜粮食。家长代表要充分发挥监督职能，学校承诺做到食材来源、菜品价格、食堂账目“三公开”，并接受家长随时预约检查，以透明化管理增进家校互信。

在压实学校主体责任方面，会议提出三项改进目标。一是加强营养指导，优化菜谱搭配，确保学生膳食科学均衡；二是推进“明厨亮灶”智慧监管系统升级，实现加工流程实时可溯；三是建立快速响应机制，对学生及家长反映的意见建议做到限时回应、及时整改。

随后，家校生三方围绕各自职责就下一阶段改进方向进行深入交流，各方表示将以更紧密的联动机制推动膳食管理常态化、长效化，确保责任落实到位、改进成效可见。

学校表示将以此次膳食委员会会议为新的起点，持续织密校园食品安全防护网，用实实在在的膳食品质回应家长关切、呵护学生成长，全力打造让学生舒心、家长安心、社会放心的“阳光食堂”新标杆。