【消费提示】大通区市场监管局“两节”食品药品安全消费提示

2026年元旦、春节将至，购物、聚餐等消费将迎来新高峰，大通区市场监管局现发布食品药品安全消费提示，提醒广大消费者注意防范食品药品安全风险，树立科学健康的消费理念。

（一）采购渠道要正规。优先选择在证照齐全的超市、农贸市场等场所购买食品。选购食品时，务必查看食品的包装标识，检查生产日期、保质期、生产信息、配料表及储存条件等信息。确保食品在保质期内，避免购买过期食品。

（二）家庭用餐有讲究。在处理食物时，一定要注意生熟分开，防止交叉污染。在烹饪食物时，一定要确保食物烧熟煮透。节日期间常有家庭聚餐，要增强节约意识，对于剩余的饭菜，应妥善保存，以防变质。

（三）外出就餐要留心。请选择证照齐全、管理规范、的餐饮服务单位就餐。慎食高风险食品，若选择生食类食品时，应注意查看食品经营单位是否具有相关资质。鼓励公筷分餐，树立节约意识，适量点餐，树立文明餐饮风尚。

（四）网络订餐留凭证。要选择证照齐全、信誉好、量化分级高的供餐单位，在收到食物后注意查看餐食包装和一次性封签是否完好，所配送餐食是否与订购餐食一致。

（五）特殊食品的选购。一要到正规经营场所。选购特殊食品要到正规的商场、超市、药店、母婴店等经营单位购买，并索要发票或销售凭据。消费者要提高警惕，增强辨别能力，不要随意购买上门推销的保健食品，不可轻信形形色色的广告、知识讲座和义诊等活动。二要查看产品标签。仔细查看产品标签，特殊食品没有疾病预防、治疗功能，一切宣称有疾病预防、治疗功能都是虚假宣传，切莫上当受骗。

（六）使用药品须谨慎。选择持有《药品经营许可证》的零售药店或合法医疗机构购买，认准药品批准文号“国药准字”，进口药品认准进口药品注册证号，处方药需凭处方购买。购买时注意查看药品外包装信息，如批准文号、生产日期、有效期等；使用药品前详细阅读药品说明书，按照医嘱和说明书用法用量服用，注意药品不良反应及禁忌事项，出现不良反应及时报告并就医。

（七）主体责任落到位。食品药品经营单位要落实主体责任，严格落实索证索票、做好台账记录，合理定价。食品生产经营单位：严禁采购“三无”食品，严禁采购病死或死因不明的禽畜动物及未经检验、检疫或检验不合格的肉类及其制品。严禁采购使用过期、变质食品。餐饮服务单位接受订单要量力而行，不得超过接待能力提供用餐，确保餐饮具消毒彻底、食物储存等能力满足需求。药品经营企业：要认真履行各项制度，确保药品安全，要依法依规落实药品管理制度，认真履行进货查验制度，严格落实凭处方销售处方药的要求，确保所经营药品来源合法、质量合格、去向合规，自觉维护药品市场价格秩序。

如您在消费过程中遇到食品药品质量安全问题或消费纠纷可拨打12315投诉举报电话，依法维护自身合法权益。