大通区市场监管局洛河市场监管所联合洛河镇政府开展教堂食品安全专项检查

为进一步增强宗教活动场所食品安全意识，确保教堂集体聚餐食品安全，近日，大通区市场监管局洛河市场监管所联合洛河镇政府开展教堂食品安全专项检查。

检查中，检查组一行深入辖区教堂，重点对教堂食堂原材料的采购、厨房卫生环境、食品留样、从业人员健康管理等关键环节进行了全面细致的检查。要求教堂食堂要落实留样制度，做好留样记录，留样盒标签、留样量符合规定，做好食品安全管理工作，防止各类食品安全事故发生。针对检查中发现的问题，检查组人员与场所负责人进行了意见反馈，提出切实可行的整改措施，并要求其立即整改。

通过此次联合检查，及时消除了潜在的教堂食品安全隐患，有效保障了辖区教堂食品安全。下一步，大通区市场监管局洛河市场监管所将继续加大对重点场所的监督检查力度，严守食品安全底线，守住全民生命红线。