【负责人解读】关于开展大通区特色美食评选活动的通知

区文旅局局长陈太河解读关于开展大通区特色美食评选活动的通知

1.关于开展大通区特色美食评选活动目的

陈态河：  

 为充分挖掘和梳理大通特色美食文化，传播美食故事，打响美食名片，助推文旅产业和区域经济发展，特举办大通区2022年度特色美食评选活动。

2.本次活动的内容

陈态河： （一）活动主题 尝大通味道 品大通文化
     （二）活动时间 2022年10月20日至2022年11月30日
     （三）主办、承办单位       主办单位：大通区人民政府；
     承办单位：区委宣传部、区文旅局、区农水局、区市场监管局、区商促局、区人社局。
   （四）参评方式
⒈酒店、餐馆等经营主体或个人向属地乡镇、街道申报，乡镇、街道收集、初审后统一组织推报，每个乡镇、街道申报2-5道美食；
⒉每道美食需提供2-3张JPG格式照片（单张照片大小要控制在2M-20M），以申报的美食名称命名，同时填写报名表。
3.大通区特色美食评选活动组委会办公室联系人：李娟，电话：0554—2519347，邮箱：dtqwlj@126.com。材料报送截止时间为2022年11月4日。
（五）评选标准
⒈美食名称能体现文化创意和美食特征，以3-6字为宜；
⒉凸显地域风味，特色鲜明；
⒊食材原料品质稳定，烹制方法绿色健康；
⒋反应地方风俗，有文化和独特工艺传承；
⒌符合食品安全相关法律法规要求。
（六）评选流程
活动通过推荐征集、项目初评、网络投票、专家评审四个阶段，评选出大通区特色美食。
⒈推荐征集(2022年10月20日—11月4日)
以乡镇街道为单位，最大限度调动社会各界参与美食评选的积极性，组织属地餐饮单位、个人进行申报，初选后择优推荐。
⒉项目初评(2022年11月5日—11月11日)
组委会办公室对照特色美食申报标准进行初步审核。
⒊网络投票(2022年11月12日—11月17日)
将组委会办公室初审后的美食进行网络展示，并组织网络投票，投票结果作为专家评审的参考。
4.专家评审(2022年11月18日—11月25日)
组织专家对候选美食进行综合评价，投票产生若干道大通区2022年度特色美食。
（七）表彰奖励
对获奖的特色美食颁发大通区2022年度特色美食牌匾，对组织成效明显的乡镇街道颁发优秀组织奖。
（八）成果展示
⒈编印《大通味道》宣传画册；
⒉拍摄制作《大通味道》宣传短视频。

3.如何报名

陈态河：报名表附件如下：

附件：大通区特色美食评选活动报名表