月度分析：淮南市2023年8月份主要商品价格监测分析

8月份我市商品供应充足，粮油肉蛋菜等“菜篮子”商品及煤炭、化肥、水泥等生产资料价格涨跌互现。

一、农副产品价格

（一）粮油价格涨跌互现。8月份，监测的特一粉市场均价为2.74元/斤，月环比跌1.44%，特二粉2.37元/斤，月环比涨0.42%；晚籼米2.33元/斤，月环比涨0.43%；桶装大豆油（金龙鱼非转基因）价格为80.18元/5升，月环比持平；桶装大豆油（金龙鱼转基因）价格为61.27元/5升，月环比持平。预计后期，粮油价格将平稳运行。

（二）猪肉市场价格上涨。8月份，监测的3个猪肉品种市场均价分别为：全瘦肉15.84元/斤、后座肉11.25元/斤、五花肉11.69元/斤，月环比分别涨15.62%、14.91%、16.2%。主要因为猪价长期低迷，市场看涨情绪上涨，养殖户盼涨存在盼心态，有压栏现象。

（三）鸡蛋价格上涨。8月份，新鲜鸡场蛋市场零售均价5.44元/斤，月环比涨18.52%。据分析，上涨原因主要是8月是鸡蛋消费旺季，由于校园等大型采购备货，需求增加，对蛋价形成支撑，且猪肉价格上涨，对鸡蛋价格也有所影响。

（四）牛羊肉价格有涨有跌。8月份，牛肉市场均价为33.45元/斤,月环比跌10.9%;羊肉均价30.11元/斤，月环比涨3.83%。预计后期，牛羊肉价格将继续平稳运行。

（五）水产品价格涨跌互现。8月份，监测品种的水产品市场零售均价分别为：鲫鱼12.07元/斤，月环比涨4.23%；鲢鱼4.35元/斤，月环比跌3.33%。预计后期，价格将平稳运行。

（六）蔬菜价格下跌。根据监测数据显示，监测的9个蔬菜品种市场零售均价为1.97元/斤，月环比跌7.07%。预计后期，蔬菜价格将保持平稳。

二、生产资料价格

（一）煤炭价格上涨。8月份我市监测的大型煤炭生产企业的煤炭价格分别为：精煤（9级）1420元/吨、混煤（4500大卡）682元/吨、电煤（4500大卡）634元/吨，月环比分别涨9.23%、1.04%、0.48%。预计后期，我市煤炭价格将平稳运行。

（二）化肥价格有涨有跌。8月份，化肥市场零售价格出现下跌，其中：尿素2.71元/公斤，月环比涨12.92%；三元复合肥2.71元/公斤，月环比跌4.24%；磷酸二铵3.83元/公斤，月环比涨2.68%。预计后期，化肥零售价格将平稳运行。

（三）水泥价格平稳。8月份，舜岳水泥厂普通硅酸盐水泥价格为400元/吨，月环比持平。预计后期水泥价格将平稳运行。